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來源 | xxwei.k IG

《綠島冰品》消暑甜點特輯:越獄冰、火燒冰、貝殼海草冰

在炎熱的夏季,清涼的冰品對於來訪綠島旅遊是不可或缺的。本篇蒐羅了熱門的綠島冰品店,充滿綠島特色的「海草冰」以及新鮮可口的「水果雪花冰」要往哪找,看這一篇就對了!

星光碼頭-吃冰配無敵海景

海草冰是綠島的特色冰品,也是每位來到綠島的旅客不能錯過的美味甜品。星光碼頭的「貝殼海草冰」是店裡的招牌之一,透過口感滑順的海草與獨家配料的完美搭配,打造出讓人回味無窮的經典冰品。盛裝冰品的貝殼,讓貝殼海草冰不僅是味覺上的饗宴,也超適合上傳Instagram。

店門擺著新鮮的當季水果,在櫃檯上方懸掛著令人垂涎的冰品相片,店內空間寬敞舒適,裝潢多彩繽紛。戶外的的海景座位區,則是星光碼頭的最大賣點。

地點:台東縣綠島鄉156之1號
營業時間:每日 10:00-23:00
人均消費:NT$70-180
招牌:情人貝殼海草冰

綠島監獄冰-一起入獄當好冰友

以監獄為主題所打造的主題冰品店,從店內裝潢到菜單設計都充滿巧思,如「牢房」一般的空間設計、監獄風的打卡牆,以及刑具、罪犯名牌等道具,讓旅客盡情發揮創意拍出各種另類囚犯照。

綠島監獄冰的冰品命名相當有創意,如監獄冰、越獄冰、會客冰、放風冰、假釋冰等。每一道冰品也都有加入當地特色「海草」。

地點:台東縣綠島鄉南寮漁港48號
營業時間:每日 10:00-23:30
每人均消:NT$70-180
招牌:監獄冰(綠豆、QQ、海燕窩、鳳梨)、越獄冰(紅豆、珍珠、花生、仙草)

派吃所 冰的啦-派出所主題冰品店

招牌有著神似派出所圖案的技社,店門口甚至有輛小警車,讓旅客拍照打卡。店內的布置也參考派出所的空間布置,「槍械室」和「拘留室」都相當有特色。

店裡的冰品可以加「 10 元加海草」,海草些許的鹹味與新鮮水果冰果磚刨製的雪花冰十分搭配。除了刨冰與雪花冰之外,價格實惠的冰沙也十分推薦。「鳳梨海草冰沙」的配料相當豐富,有鳳梨、海草、布丁、珍珠等,搭配著清涼的碎冰入口,消暑就靠這一杯了!

地點:台東縣綠島鄉南寮102-8號
營業時間:每日 09:00-22:30
每人均消:NT$45-230
招牌:雪花冰、鳳梨海草冰沙

綠島大街冰館-鮮茶碰上水果冰

綠島大街冰館
nanliao128 | 綠島大街冰館IG粉專

綠島大街冰館以新鮮水果製作的冰磚以及採用上等茶葉製作新鮮茶飲為主打商品,而當地手工採集的新鮮海草以及特製手工花生豆花也是店裡的特色之一。冰品上的水果散發著香甜繽紛的美味信號,份量也相當大方,而且甜味不會過頭,令人忍不住一口接一口品嘗。

「花生豆腐」改良自綠島傳統的花生豆腐,有著細緻綿密的口感與獨特的花生香味,是饕客們的最愛。「綠島好熱曬黑刨冰」與「夏艷水果雪花冰」分別是仙草雪花冰搭上海草、奶凍、豆類以及牛奶雪花冰搭配上各式水果,值得一試。

地點:台東縣綠島鄉南寮路128號
營業時間:10:00-23:00
招牌:綠島好熱曬黑刨冰、夏艷水果雪花冰

閎美小舖-在地藝術家的風味冰甜品

閎美小舖
kuoche | IG

牆面上充滿海洋主題的彩繪藝術,閎美小舖是由綠島出身的在地年輕夫婦將鹿舍改建而成的冰品屋。老闆本身是藝術家,擅長各種海洋主題的繪畫,店內的彩繪都是出自他手。

店內最受歡迎的是搭配芋圓的「花生豆花」,芋圓與豆花皆是老闆與老闆娘手工製作,口感Q彈富有香氣。綠島大葉山欖與其他新鮮水果製成的「凍凍果冰」,以及採用台東小農所種植的酸甜土鳳梨製成的「媽的鳳梨冰」、用彰化二水的仙草加上台南芒果青、鳳梨乾與蜜桑椹,打造出仿造火燒島的「火燒冰」,都吃得出台灣農產最樸質的美味。

地點:台東縣綠島鄉南寮村171號
每人均消:NT$60-90
招牌:綠島花生豆花、火燒冰

小叮噹黑糖海草冰-海草冰磚

小叮噹黑糖海草冰是綠島全島唯一使用「海草冰磚」製作海草冰的店家,與其他店家將海草直接加在刨冰上的做法不同。從冰磚、珍珠、黑糖漿、海燕窩、海草蒟弱都由老闆親自製作。海草冰清爽甜而不膩,淡淡的海草味搭配每日現熬黑糖,讓不少旅客一試成主顧。其他的現做配料如湯圓、蒟蒻等,也有很好的評價,不妨來品嘗這綠島風味的特色冰品吧!

地點:台東縣綠島鄉南寮118之1號
營業時間:每日 10:00-22:30
每人均消:NT$50-150
招牌:招牌湯圓牛奶海草冰

冰工廠-桌遊、啤酒、炸物、冰品

冰工廠
icefactorygreen | 綠島冰工廠IG粉專

冰工廠原先是白天販售冰品甜食,晚上則以簡餐桌遊複合店為主,但在客人們的熱烈回饋下,決定不分早晚,所有品項全天供應。裝潢設計採用工業混搭風,十分搶眼突出,用色大膽鮮豔,卻也不失穩重成熟的氛圍。店門口的紅電話亭是打卡網美網帥的最愛,熱愛拍照的你怎麼能錯過呢?

冰工廠
icefactorygreen | 綠島冰工廠IG粉專

自煮的台灣黑糖是冰工廠甜品美味的秘密,搭配海燕窩、海草、新鮮水果的佐料,構築出可口的滋味,有誰能不愛這盛夏的消暑聖品呢?

地點:臺東縣綠島鄉漁港2號之1
營業時間:每日 09:00-23:00
每人均消:NT$50-150
招牌:扳手冰、草莓牛奶冰

正宗綠生活海草冰品-老字號創始店

號稱是綠島海草冰的創始店,以學校為主題裝潢設計,價格與大多的冰店相比較為實惠。菜單設計為考試卷樣式,結合了綠島傳統的豆腐與在地特色的海草,「海草豆腐雪花冰」融合了兩種質地不同的食材,獨特的美味只有親自品嘗才能體會!

地點:台東縣綠島鄉南寮村150號
營業時間:每日 10:10-22:30
每人均消:NT$50-130
招牌:海草雪花冰系列

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