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《綠島早午餐推薦》海菜蛋餅、魚肉粽、造型熱壓吐司、美式漢堡(2022.04更新)

綠島必吃的美食特產有海草料理、魚肉粽都能作為早餐,綠島有上相又好拍的早午餐、古早味在地早餐、可愛造型熱壓吐司、BBQ 燒烤美式漢堡,配上悠閒的海景畫布一塊享用,給自己一段優雅舒適的質感綠島早餐好時光!

泰陽光早餐店-早餐午餐一次解決

有別於一般傳統早餐店,營業的時間較長,接近中午時段也販售飯、麵等主食。早餐的海藻蛋餅是特色之一,選擇也多樣,不過更令人垂涎三尺的是滷肉飯、牛肉麵。滷肉飯的肉不是碎肉,蠻大塊也挺入味,還有醃蘿蔔和蛋。另外海草湯很大一碗,滿滿的海草和蛋,湯也很夠味,CP值高。

地點:951台東縣綠島鄉環島公路
營業時間:每日 06:00-14:00
招牌:海藻蛋餅、滷肉飯、海草湯

蔡媽媽早點-海草鮪魚蛋餅、魚肉粽

沒有特別裝潢的台式早餐店,充滿了濃濃的人情味。平價的早餐美食,也是許多民宿有配合合作的早餐店。店家以海草鮪魚蛋餅、魚肉粽為主打招牌,吸引許多遊客前來嘗鮮。

海草鮪魚蛋餅的餅皮 Q,是使用春捲用的涼皮製成,海草鮪魚內餡多,海草本身沒什麼味道,只有一種鮮味。魚肉粽裡面的魚肉比較碎,但吃得到魚肉的鮮甜,配合糯米飯一起食用,份量十足。

地點:951台東縣綠島鄉環島公路22-1號
營業時間:每日 06:00-10:00

蔓蔓•MAUNMAUN-熱帶島嶼風味料理

蔓蔓•MAUNMAUN是一家集早午餐、咖啡廳於一身的店,隱身在綠島的小叢林裡,被樹林環繞的用餐空間,不需要任何冷氣,自然風輕吹就神清氣爽!

半開放式的小木屋造型,將座位區最大化的運用,從一樓桌椅區、席地而坐的地墊區、網繩軟爛區、樓中樓區,任何一地都給人放心的舒適感。

餐點的選擇,從泰式冷麵、多樣的早餐拼盤到海鮮蝦堡皆有,若是想品嚐點心,每天易有不同的甜品可以選擇。在海島氣息如此濃厚的空間用餐,搭配熱帶風情的料理,相當愜意。

地點:951台東縣綠島鄉柴口176-1號
營業時間:每日 10:00–18:00
相關連結:蔓蔓•MAUNMAUN

SeeSeaToast 熱壓吐司-造型熱壓吐司

SeeSeaToast 熱壓吐司
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位於柴口潛水區步行約 2 分鐘可以到達的小攤販,早起潛水完後來這裡吃實在再適合不過了!店家的座位是戶外區,有大陽傘可以遮陽不怕曬,但位子也不多,建議可以外帶去至一旁的海邊享用。另外店鋪有賣手繪明信片、小吊飾和水壺提袋等。

SeeSeaToast 熱壓吐司
seeseatoast|IG

特殊造型的熱壓吐司相當吸睛,口味有鮪魚玉米起司、QQ 巧克力加花生、每日限量的燻雞皮蛋。吃過皮蛋口味的人都覺得味道特別、口感香脆且和燻雞意外的絕配,是綠島限定的特殊吃法。

地點:951台東縣綠島鄉環島公路95141號
營業時間:每日 09:00-18:00
價位:NT$60
招牌:燻雞皮蛋口味

野浪也浪 YeahwaveBurger 綠島漢堡-美式風味漢堡

野浪也浪
野狼也浪|IG

睡得晚起床不怕沒早餐吃!野浪也浪中午 12 點才開始營業。人氣超旺的美式漢堡,若是現場購買可能須排隊很久,建議事前先預訂好!露天的座位區位於海邊,可以一邊看海一邊享用早午餐,十分愜意。

野浪也浪
野狼也浪|IG

肉質扎實鮮嫩多汁的牛肉堡,搭配不同風味的醬料,香氣迷人,有花生醬、辣花生醬、BBQ 醬等可以做選擇。不吃牛肉也有培根堡可以做選擇,另有提供蛋奶素可食的歐姆蛋松露堡。

地點:951台東縣綠島鄉柴口176-1號
營業時間:每日 12:00-15:15
價位:NT$120 起
相關連結:野浪也浪Facebook

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文字:找海馬編輯部 Hati

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